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2018生活消費趨勢:吸貓吸狗成主流生活方式 網紅奶茶受熱捧

2018年01月26日10:30 | 來源:人民網-產經頻道
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2018生活消費趨勢:吸貓吸狗成主流生活方式 網紅奶茶受熱捧

人民網北京1月26日電 (董菁)1月24日,第一財經商業數據中心(CBNData)聯合口碑發布《2018生活消費趨勢報告》,基於口碑、阿裡、淘票票、餓了麼等數據,全方位洞悉國民生活消費最新趨勢。《報告》提出2018生活消費八大趨勢:“單人的自我樂活模式”正引領一場全新生活方式的變革﹔“少年”養生潮流來勢洶洶﹔生活便利正推動全民懶系消費增長﹔美食實現即想即得的零售化﹔養寵物大熱但不再局限於“吸貓”“吸狗”﹔“健康飲食+運動”成為反油膩妙招﹔網紅店、網紅商品越來越能“帶貨”﹔花式奶茶已成為全民“熱”飲。

獨立樂活主義:單人用餐、單人入住日趨普遍

走一個人的路,聽一個人的歌,看一個人的風景,過一個人的生活。這看似孤獨的狀態正被新生代的消費者過出了新滋味,一種“單人的自我樂活模式”及其帶來的全新生活方式正式開啟。

快節奏的生活、口味選擇的多元等讓一人食愈發普遍,CBNData《報告》顯示,基於口碑數據,各年齡段單人用餐的消費筆數佔比均呈現上升趨勢,95后更為明顯。

獨立生活的追求加上小戶型公寓的出現,讓一人住隨時可享。阿裡數據顯示,線上迷你洗衣機的銷售額及增速均逐年提升。此外,多數獨自旅行者認同“一個人的旅行”可以帶來滿足感,獨自旅行的比例也從2014年到2016年呈現持續增長。

少年養生派:蜂蜜枸杞養生茶和酵素是95后最愛

2017年夏天,“保溫杯+枸杞”引發的中年危機討論爆紅網絡,這一養生標配一向被打上“中老年”的標簽,但CBNData《報告》顯示,養生話題已經開始被90后、95后關注,“少年”養生不再是人們口中的調侃。

一方面,95后在電商平台對“枸杞”的搜索量佔比在2017年以來有顯著提升。另一方面,從“枸杞”在各年齡段銷售額佔比來看,95后的佔比也在逐漸攀升。似乎當“保溫杯+枸杞”成為爆紅養生標簽,把養生提上日程的95后對於枸杞的熱情也在升溫。

除了枸杞,90后及95后對於整個“養生”系列產品的偏好度也明顯上升,到2017年8月和9月甚至超越了他們眼中的“中年人”——90前。從養生食品來看,蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、養生茶和酵素是95后目前五大養生最愛。

懶系生活法:500米以內超市便利店訂單上升

隨著物流配送以及線上線下融合商業模式的日臻完善,人們的生活愈發便利。“衣來伸手、飯來張口”的滿足閾值一再提升,從而衍生出買、住、吃等多元“懶系生態”。

CBNData《報告》發現,在到家服務高速發展的同時,天貓生鮮各年齡段懶系消費者增速都在提高,95后用戶增速相對最快。

還願意出門的懶系消費者更願意選擇家附近的便利店和超市。對比2016年和2017年超市以及便利店消費數據,200米以內、200-500米的超市和便利店訂單佔比都呈上升趨勢。

宅家懶系消費者中,各年齡段也衍生出不同的細分需求:80前偏好掃地機器人,且對清潔輔助等智能化品類更加看重﹔80后偏好按摩椅,按摩床等護理品類 ,生活中更關注解壓放鬆﹔90后更加偏好疊衣板、靜電除塵紙等精致生活小品類。

美食零售化:即食火鍋大熱 老牌火鍋巨頭加入市場

無論是一個人還是小家庭,無論是選擇外賣、洋快餐、方便食品還是淨菜,在吃這件事上,大都市裡的年輕人們正在追求著美味與效率的結合。根據阿裡數據,2015年至今,方便速食銷售額一直波動上升,方便速食市場依舊火熱。

但如今的新“速食”除了可以提高吃的效率外,也同時滿足了特定消費群體的個性化需求。以90后和95后偏愛的即食火鍋來說,除了提供方便,更重要的是滿足了“便攜”的火鍋夢。CBNData《報告》顯示,即食火鍋儼然已成為方便食品新貴, 2017年7月至9月線上即食火鍋銷售額連續三個月呈現翻倍增長。

相關企業也看好食品零售化趨勢,老牌火鍋巨頭海底撈、德庄以及休閑零售品牌良品鋪子等都紛紛加入即食火鍋市場。

吸貓吸狗主流化 非主流寵物成95后心頭好

享受獨處的樂趣同時,偶爾也需要些溫暖的陪伴,如今隨手刷一下朋友圈、微博等社交平台,便可以發現,晒貓娃、狗娃已成為寵物奴們的常態。根據狗民網的調研,54.5%的養寵人士會將寵物當作自己的孩子,33.4%的人將寵物當作自己的親人。

有數據顯示,目前中國已經成為世界第三大寵物市場。CBNData《報告》顯示,從線上寵物商品的銷售額增速來看,近兩年一直維持在35%左右的高增速。吸貓吸狗正在變成一種主流的生活方式。

從吸貓吸狗的人群角度來看,CBNData《報告》顯示,女性是線上寵物商品的主力消費人群﹔從年齡分布來看,85后、90后和95后的消費者是主力軍,且95后近兩年在寵物商品上的消費越來越多。

而除了集萬千寵愛於一身的貓和狗,也有一些不走尋常路的非主流寵物正在被寵溺。魚和蠶寶寶受80前偏愛,而95后的口味則更難以琢磨,鼠類、兔子、蜘蛛、蠍子、螞蟻等寵物界的奇葩都被他們養了起來。

青年反油膩:“健康飲食+運動”成為妙招

學習中老年重視養生好習慣的同時,年輕人們也在避免踩上中老年的“油膩”之雷。CBNData《報告》發現,“健康飲食+運動”成為他們心目中的最佳“反油膩”方案。

飲食拒絕油膩就要追求健康均衡,沙拉成為他們跨出“反油膩”的第一步。從沙拉的外賣訂單量佔比來看,呈現逐年穩步提升,2017年的沙拉訂單量及用戶數增速都高於外賣整體增速。消費者對於沙拉的需求越來越高,沙拉筆單價也進一步提升。

健康需求的升級也將全民運動熱潮催生到新高度,反油膩青年們更中意專業的運動來培養健康的生活習慣,從而推動了線上運動商品的銷售額逐年提升。根據CBNData《報告》,90后和95后是線上運動商品銷售的主要貢獻力量。但他們的偏好仍有所不同:95后更熱衷於滑板、直排輪等熱血運動,而90后則更偏愛游泳、瑜伽等稍舒緩運動。

網紅力max:“網紅”的標簽衍生越來越廣

從排隊7小時喝完7分鐘的喜茶、到隻聞大名卻無力早起排隊買一個的杏花樓青團,從美國紐約排隊排到上海的Lady M、到全民狂吃黃牛狂賺的臟臟包……網紅店、網紅食品如雨后春筍般涌現。而在吃這件事上,年輕一代所願意耗費的耐心,已經遠超出正常人所能理解的范疇。因此,網紅店鋪和網紅食品帶來的消費力也不容小覷。

口碑數據顯示,相較於2016年,2017年線下網紅店鋪的消費人數提升近2倍,人均消費筆數也明顯增長,而且不同代際對於網紅食品的偏好有所不同。

CBNData《報告》顯示,對比滾動年線上銷售狀況,網紅店鋪銷售額和購買人數均呈現上升趨勢,消費者對網紅店鋪的粘性和復購率也更高。其中,95后是線上網紅店鋪主要消費者。從消費者的偏好上來看,85后偏愛購買網紅童裝,90后偏愛網紅美妝。

新時代飲士:花式奶茶成為全民“熱”飲

奶香和茶香兼具、美味又時尚的奶茶,越來越成為消費者休閑解渴的首選。喜茶、一點點、CoCo 都可奶茶……高顏值的奶茶鋪遍布大街小巷,港式、台式、低糖、奶蓋……給“飲士”們的提供了花樣選擇,他們的口味偏好也正在發生快速更迭。

CBNData《報告》顯示,一方面,傳統口味的奶茶如早期的珍珠奶茶,已經不能滿足新“食”代“飲士”的訴求。從奶茶連鎖店銷售排名看,主打奶蓋和鮮奶茶的品牌一點點銷售逐步上升,而以珍珠奶茶為主打的CoCo都可,以及以血糯米為主打的阿姨奶茶,排名都出現下滑。

另一方面,“飲士”們的需求更加發散。對比2017年與2016年口碑Top30奶茶品牌排名,可以發現新入圍品牌佔比達50%。隨著消費者對奶茶種類的偏好越來越多樣化,鮮果茶、新型奶蓋、進口茶葉、牛乳茶也成為當下熱點奶茶。

CBNData高級數據分析師查琳彥表示:通過對消費者日常生活的研究,基於口碑、阿裡、淘票票和餓了麼等多家數據源,CBNData在《2018生活消費趨勢報告》中,發現並總結出八個消費升級下與我們生活密切相關的新趨勢。

比如2017年大熱的“保溫杯+枸杞”的養生模式,激發了95后對於“養生”的熱情,無論從搜索量還是從養生保健產品的線上銷售額來看,在2017年都有顯著增長。而“懶”也逐漸成為當今消費者跨不過的一道坎,在懶系生活法下,離家距離200米以內便利店的消費筆數佔比提升明顯,天貓生鮮銷售額及購買人數也逐年增加,外賣訂單量則以141%的增速提升,掃地機器人、疊衣板等家庭用品成為不同代際偏好的Top類目。此外,消費者對於奶茶的追求也日新月異,2017年對比2016年,用戶規模Top30的奶茶品牌中,新入圍品牌佔比達到了一半,鮮果茶、新興奶蓋等各種新口味奶茶滿足著消費者多樣化的需求。

(責編:董菁、朱傳戈)

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