近期有消費者反映，有的楊梅放進鹽水中，幾分鐘后就可看到一些白色的小虫。問白色小虫到底是什麼？影響楊梅食用嗎？對此，農業農村部農產品質量安全專家組告知科學真相，“水果上有小虫，就像青菜上有青虫，並不影響食用健康和安全，消費者可放心食用。”

專家介紹，楊梅、櫻桃、柑橘等水果果肉中見到的小虫，是為害這些水果的實蠅或果蠅等害虫的幼虫，就像在青菜中看到的為害蔬菜的蛾蝶類害虫的幼虫一樣。果蠅幼虫與家蠅幼虫雖然同屬雙翅目害虫，但家蠅是腐食性衛生害虫，以腐爛物或糞便為食，不僅令人反胃，而且攜帶大量病原菌，人吃了被家蠅成虫叮過或家蠅幼虫爬過的食品，很有可能會生病。

專家表示，水果上的實蠅或果蠅是植食性植物害虫，以有生命或新鮮的水果為食，沒有病原菌，所以水果上即使有小虫，去虫后還是可以吃的。就像青菜中有青虫，把青虫去掉后青菜還是可以照吃不誤一樣。（李楠）

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