近期，位於福建泉州石獅摩天城的肯德基餐廳取得了泉州市第一張免予現場勘查的餐飲服務項目《食品經營許可証》。這是該市食品連鎖經營企業實行食品經營許可“評審承諾制”以來核發的首張許可証，標志著該市食品經營許可領域“証照分離”改革邁上新台階。

　　今年5月，泉州市市場監管局針對食品經營許可項目，推行食品連鎖經營企業食品經營許可評審承諾制。依照自主自願原則，連鎖企業總部提出申請並作出承諾，市場監管部門組織專家評審通過后，連鎖企業在新開設門店時，可以“免予現場核查，當天核發許可”。

　　早在2018年就以泉州經濟技術開發區和泉州高新技術產業開發區為試點，進行了“証照分離”改革探索。2019年3月，泉州市市場監管局作為“証照分離”改革的牽頭單位，積極主動作為，推動泉州市政府下發了《關於全面推開“証照分離”改革的通知》，在全市范圍內對106項涉企行政審批事項分別按照直接取消審批、審批改為備案、實行告知承諾、優化准入服務等四種方式實施“証照分離”改革，並會同各相關部門重新梳理改革事項，明確辦事依據、材料、程序和時限，同時加強事中事后監管，建立部門間信息共享、協同監管和聯合獎懲機制，形成全過程監管體系，共同推進全市“証照分離”改革朝縱深方向發展。

　　“在食品連鎖經營企業實行食品經營許可評審承諾制，正是‘証照分離’改革中‘優化准入服務’的典型做法，通過簡化審批流程，免於現場檢查，直接核發食品經營許可証，大大降低了准入門檻和成本。”泉州市行政服務中心相關負責人介紹說，在各部門共同努力下，目前全市已辦理涉及“証照分離”改革事項企業登記業務39600多件，惠及企業數量38800多戶，企業辦事越來越便捷。（蘇曉暉 黃鋒超）

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