“茶人之家”让茶香满杭城

“暖风熏得游人醉”，在这春意盎然的四月，做为浙江小记者站的小记者，踏着青石台阶，闻着炒茶的香气，来到了2017年“中国茶人之家”的评选活动现场。

活动还没有开始，现场的工作人员和选手们都在紧张的准备着，借着这个空档我们小记者看到亭子里炒茶的叔叔正在炒茶，我对炒茶很好奇，闻着香味就跑了过去，“叔叔好，我想问你几个问题可以吗？”叔叔大方的同意了，“叔叔炒茶需要几分钟？炒茶要炒到什么程度？有几个过程？”我紧张的一下子丢给叔叔三个问题，叔叔抬起头回答我：“炒茶大约要炒60分钟；要炒到95%以上的干燥程度；炒茶的过程一是要放油、二是擦油，一定要擦均匀、三是放茶、四是翻炒60分钟，过程中手一直不能停、五是出锅……”我正在佩服炒茶叔叔炒茶的耐心呢！听到了比赛要开始的广播声，忙跟叔叔道个谢，赶到比赛现场。

比赛一共分三场，当看到第一场里有6岁的小朋友时，真的很佩服他们，还有外国友人呢，他们学习泡茶都有各种原因，有些是因为喜欢，有些是因为想为爸爸妈妈泡茶……他们穿着具有特色的服装，动作娴熟，泡的很认真，不知不觉两场比赛进行完了。带队的朱老师请来了中国茶叶博物馆的馆长吴馆长，我们小记者们都围了上去，争前恐后的向吴馆长提问。终于轮到我了，我问到：“吴馆长您好，请问茶有哪几大类？”吴馆长想了想回答到：“茶分很多种类，就大类分为：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。咱们龙井茶就属于绿茶，茶还有其他的分类方法，例如， 发酵茶、半发酵茶等等。”我认真的记着吴馆长说的话，最后吴馆长还和我们分享了一个小故事，一个外国的小朋友通过茶文化，懂得了尊重自己的家人，学会了给长辈奉茶。吴馆长还分享了他喝茶的习惯，原来他晚上八、九点时都要喝茶呢。不过我记住了吴馆长的话，喝茶要分享，喝茶要喝完不能浪费，因为茶是很多人劳动换来的。

不知不觉，三场比赛都进行完了，主持人宣布了结果，很多组都获了奖。散场时，朱老师带来两位小选手让我们采访，原来她们俩是我们的师姐啊，一位叫杨一凡、一位叫陈敏文。我问她们：“你们的收获是什么？”她们的回答很简单：“我们喜欢茶，所以学习茶文化，我们很开心能参加这个活动。“我又问：”你们为什么喜欢茶，下次还来吗？“她们回答说：”因为我的妈妈爱茶，了解茶，下次我还要来参加的。“我心里暗暗的佩服着我们两位师姐。采访结束时，她们为我们签了名，我心里可开心了。

今天，我收获了很多，了解了炒茶的知识、采访了我们著名的中国茶叶博物馆的吴馆长，还采访了参赛选手我的师姐们。妈妈说茶香醉人，生长在西子湖畔，一定要了解茶文化。

“茶人之家”这个活动通过我们浙江小记者站的小记者们的报导，一定会让茶香飘满杭城！

（杭州市西湖教育集团文新小学夏楚桓）