以促进国内外肉类企业深度交流与合作，为肉类企业搭建行业交流、成果展示、产业发展政策等诸多平台的第三届中国国际肉类产业周将于9月18日在京拉开帷幕。

　　据介绍，产业周期间将举办全球肉类产业高层圆桌论坛、肉类品质提升技术解决方案研讨会、肉类产业发展大会、第十六届中国国际肉类工业展览会等一系列高水平、高规格的活动。届时，来自美洲、欧洲、亚洲、南美洲及大洋洲等全球各大洲近50家优秀肉类企业高层以及行业组织代表、相关政府机构代表、使领馆高级官员，将围绕肉类产业发展概况及发展趋势、肉类产业技术发展和生产效率的提升、食品安全及行业标准、全球肉类产业可持续发展等议题展开深入的交流和探讨。

　　产业周的另一大亮点是将于9月20日在国际展览中心开幕的第十六届中国国际肉类工业展览会。据中国肉类协会会长李水龙介绍，展会自2003年举办以来，目前已发展成为世界肉类食品行业最专业、最高水平的行业盛会。本届展会由中国肉类协会联合世界肉类组织共同主办，展览面积超过5万平方米，来自30多个国家的近千家企业将展示最新的肉类产品、机械装备、包装物料、食品配料、冷链物流以及科技成果。

　　李水龙表示，产业周将有力地加强国际间的合作基础，为产业结构调整、企业发展升级提供行之有效的解决方案。

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