图为法国Monoprix连锁超市CEO Régis Schultz发表演讲

人民网北京11月7日电 今日，京东方全球创新伙伴大会-2018 （BOE IPC-2018）在北京盛大开幕，全球相关领域专家学者、企业高管齐聚北京，共同探讨物联网细分领域应用、技术及未来趋势。法国Monoprix连锁超市CEO Régis Schultz参加智慧零售论坛并发表了演讲。

以下为演讲实录：

我们在法国有200亿的业务，在南美洲有200亿欧元。我们是在法国线下排第一，线上排第一，在哥伦比亚、巴西线下排第一。这个品牌85年前成立，我们中间经历了很多变革。在法国有300家店，50亿欧元的营业额。我们有Monoprix这个品牌，还有有机食品的店，这是整体的情况。

我对零售的理解就跟前面讲的那样，我们的愿景是便利和享受。

说到便利，就是要给客户方便，有时候去一个店找不到你要买的东西，因为没有商店的地图。今天消费者不需要每次排队刷信用卡，一次买完了付个款就行了，非常简单。因为每一次都要出示各种卡非常麻烦，我们实体店花25%的成本和客户以及消费者进行接触，我们成本25%-30%都是做这部分的工作，然后完成整个流程。现金支付比较花时间，比较麻烦。有了技术的帮助，我们就不需要做这方面的工作，消费者也会非常方便。

第二方面，可以帮助消费者找到商品在什么地方。比如在巴黎有一个实体店，你拿着一个电子地图，它就会告诉你东西在什么位置。

第三方面，库存的问题，不会出现销售缺货的问题。实际上我们把这个问题也解决了，实现了对创新品、爆款进行的补货。

我们对于传感技术也进行了精进，它会告诉你哪个东西在哪个货架，一键就能找到你要的东西。

那你要做的是什么呢？我们相信这些东西都是可以通过技术的更新得到解决的，因为实体店正像之前所说的一样，他们有体验的感觉，而且和产品有互动的关系，是真实触摸到的，这在互联网上是不可能接触到的，差异也非常大。我们有各种各样的商品供你选择，还可以品尝食品怎么样，先尝后买，这也是非常好的体验。

我觉得我们的零售业在未来会更加便捷，把所有的瓶颈都打破之后，我相信实体店是非常完美的。这是战略上的想法。

在零售行业当中我们并不是唯一一家，如果说想要提高零售业的流程，你应该跳出框子，思考不同的方式。对我来说我们并不是与狼共舞，我们和他们学习的时候也看到了很多东西，看到了他们是怎么整合行业的。我们应该更多更好地去了解，从内行角度去看亚马逊怎么做，怎么成功的，我们从中是作为一个观察员来学习的。

当然我们这个行业有非常复杂的业态，不是很多东西都能包罗万象，能够成功。为什么我们没有选择食品呢？因为这个产品有时效性，容易腐变，是高危行业，所以不是所有子行业都可以做零售业。

对于消费者来说，我们不能够有太多的限制，他们进入商店的时候并不会保证他们完全满意，每一次体验都不一样。所以我觉得最好的就是能够在商店当中提供一致性的体验，比如说在商店当中能看到什么、能摸到什么、能吃到什么、能感受到什么，都是非常棒的。技术能够收集很多数据，也能够提供很多服务。

怎么样通过创新、通过新的技术，为我们的供应商提供新的血液，这是非常重要的。

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